Wie pflege ich die Kategorien, wenn ein Hotelbetrieb auch ein Restaurant ist? 

Ein Hotelbetrieb mit Gastronomie sollte sowohl als Hotel und als auch zusätzlich als Gastronomie-Betrieb angelegt werden. Grund dafür ist, dass hier beispielsweise auch andere Öffnungszeiten gelten können. Diese beiden Objekte können dann in einem weiteren Schritt miteinander verknüpft werden. Das Gleiche gilt auch für andere Ausprägungen wie beispielsweise Direktvermarkter. 

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